Fiskgratäng och oboybollar

Här kommer två väldigt icke-pinterestiga bilder, men de fyller sitt syfte! Fiskgratäng är så himla, himla gott. Och enkelt. Varför köper man ens de färdiga? Dom smakar i princip ingenting och innehåller tiotusen olika onödiga saker. Har ni inte testat? Då är det dags… Det du behöver är: torsk (eller om du har någon annan favoritfisk) potatis majonäs crème fraîche grädde/mjölk smör dill citron salt, vitpeppar och svartpeppar Jag jobbar aldrig utefter mått, utan höftar, provsmakar och chansar. Så gör det […]