Vlogg – följ med till salongen · 2016/04/16

Hallååå!

Det var dags för min första vlogg (video blogg) och idag får ni följa med till salongen och kika lite. Det här är en typisk dag för mig när jag jobbar. Vill ni se fler vloggar så glöm inte att kommentera eller tumma upp klippet på youtube så att jag kan göra fler. Ni kan också önska vad ni vill att jag ska fokusera på.

Okej lets do this!

 

  • Okej, det ser ÄNNU värre ut på baksidan men det vågar jag knappt visa. Vi har grävt undan för grunden och väntar nu på bygg-start! Supertaggad! Ni kan få se ritningarna på huset om det är intressant..
  • Produkten jag pratar om kommer från I.CO.N. och heter REFORMER, men ni kommer få veta mycket mer om den här senare. Jag vill inte tvätta håret för jag har glömt ta med en sådan hem, och jag känner att jag aldrig mer vill vara utan den här känslan i håret!
  • Jag kan VERKLIGEN rekommendera Pür‘s smink, alla gånger. Det är nästan uteslutande det jag använder nuförtiden! Läpprodukterna jag visade heter Lip Lure.
  • Ni får se tre av fem kunder denna dagen. Det tar allt mellan en timme och fem med varje kund, beroende på vad dom vill göra. Jag använder ghd aura fön och ghd platinum styling tång. Always!
  • Andra kunden tog ut sina extensions och bestämde sig för att klara sig utan. Ni har sett henne i detta (överst) inlägget tidigare.
  • Här ser ni vinnaren! ÄLSKAR!
  • Andreas kommer ni få se i morgondagens Gentlemens corner, glöm inte att kika. Så snyggt!
  • Vi älskar thai. Jag tar ALLTID pad thai och på senare tid äter jag bara vegetariskt!
  • Tjöt, tjöt, tjöt, men den är SÅ BRA!
  • Tar ca 45 minuter dörr till dörr om det är tung trafik, annars 30. Det förlänger ju dagen betydligt men vi bor så fint så totally worth it!
  • Jag och Molly sitter ihop när vi är själva, det är så mysigt! Vi bläddrar i böcker om och om igen, facetimar med mormor som bor långt bort eller pratar om ditten och datten. När hon lagt sig är det bokföring, bloggen, videoredigering etc som gäller! SÄLLAN jag kollar på serier eller film, det är bara barnkanalen som gäller.
  • Hoppas ni vill se mer av den här varan, det var hemskt roligt även om det var pinsamt emellanåt!

 

Puss och kram!

 

Tack bästa Linni för att du hjälpte till med kameran!

Inspiration: Broccoli · 2016/03/29

Vet ni att Broccoli är en av våra absolut mest näringsrika grönsaker? Vet ni HUR viktigt det är med bra näring från MAT och inte någon stackars multi-vitamin från apoteket? Kroppen plockar upp mycket mer av nyttigheterna från mat snarare än tabletter. Broccoli innehåller mycket antioxidanter och lutein. För er som inte vet vad Lutein är så är det ett ämne som faktiskt skyddar våra ögon.

Du hittar också vitamin C, B3, B6, B9, zink, järn, magnesium, fosfor, jod och mycket mer! En kanske livsavgörande sak du hittar är Sulforafan, som enligt forskning kan hjälpa kroppen att försvara sig mot cancer.

Varför tjatar JAG om detta då? Jo, jag är helt övertygad om att hälsa kommer inifrån- och håret är ett kvitto på hur du mår. Mår du inte bra kommer inte heller ditt hår göra det. Är du sliten på insidan kommer ditt hår inte orka med särskilt mycket heller.

 

Jag har märkt att man kan dela upp folket i två lag. Vi som gillar broccoli och ni som inte gör det. Så för er som inte gillar broccoli kommer dessa bilder och recept ändå inte vara eller se lockande ut, scrolla vidare eller tryck på krysset där uppe! För er som gillar broccoli kommer ni behöva papper och penna för ni ska till Ica så fort ni läst klart!


 

Garlic Parmesan Broccoli and Potatoes

Ursäkta att jag dreglar men kan ni se detta tillsammans med en fin ryggbiff eller grillad kyckling? Jag döööööööööör. Jag älskar dessa typer av tillbehör där man inte bara kör potatis och sås (även om det gifter sig himla bra med köttbullar!!). Jag tror jag äter mer med ögonen än något annat. Något jag alltid står och funderar på i affären är fast eller mjölig potatis. Välj fast och skölj dom i vatten så fastnar dom inte foliet. Stärkelsen försvinner när du sköljer dom eller blötlägger en stund.


Super-easy-creamy-broccoli-salad-with-berries-and-avocado

Creamy Broccoli, Avocado and Berry salad.

Det är skrattretande hur gott det ser ut och varför har jag inte kommit på detta tidigare? Varför är man så rädd för att mixa olika typer av smaker? Som vattenmelon och fetaost. Hallå! Välj ekologisk, färsk broccoli. Den smakar mycket mer, är mycket krispigare och man slipper den eventuella unkna smaken. Skölj i iskallt vatten några minuter så blir den ännu fräschare!


cheesy-vegetable-chowder6-edit-srgb.

Cheesy Vegetable Chowder.

Soppa är verkligen underskattat, ändå så äter jag det väldigt sällan själv. Vet ni att man gjorde ett test på soldater för många år sedan där hälften fick äta en måltid på vanligt vis, och hälften fick ingredienserna serverade i soppform. Samma mängd totalt. Men dom som åt soppan höll sig mätta mycket längre. Jag har för mig att man mätte innehållet i magsäcken och det sjönk mycket långsammare med soppan. MYCKET intressant om ni frågar mig! Här väljer du fast potatis om du vill ha tuggmotstånd och mjölig potatis om du vill att den ska bli mjuk och ge soppan lite mer tjocklek. ÄLSKAR soppa, färskt bröd och lite mjölk.


MG_4122a

Beef and Broccoli.

Personlig favorit! Jag älskar den asiatiska maten på alla sätt och vis. Deras sätt att laga mat på är så himla bra och vi borde verkligen lära oss mer om det. Dom tar precis det dom har och gör allt magiskt! Tänk efter lite, Chicken cashew. Det var bara ett ihopsläng av rester från början och det smakar så fantastiskt! En av världens populäraste rätter. Här kan du med fördel banka ut biffen lite för att göra köttet ännu mer mört. Efter det här kommer du alltid vilja ha ostronsås tillgänglig! ÄLSKAR att ha sesamolja på precis innan du hugger in. Den nötiga smaken är såååååå god! HETT tips är att köpa en stor oxfilé som dom ibland ha extrapris på i affärerna, skiva tunna skivor och frysa in i portionspåsar. Vi har alltid lite liggande i frysen ifall att… Man vet aldrig när man får cravings på Biff och Broccoli!

Så hörni. Vad blir det för mat ikväll? Kommer ni börja äta mer broccoli nu?

Fredagsfavoriter · 2016/02/26

Det var längesedan vi listade fredagsfavoriterna! Ni hittar alla bilder/länkar på pinterest.

Glöm inte att kommentera nedan om ni vill att vi ska göra en tradition av dessa inlägg!

Detalj: Flätor
Skärmavbild 2016-02-24 kl. 22.16.29

 

Mat: Pad Thai

Skärmavbild 2016-02-24 kl. 22.16.12

 

Plats i köket: Köksö

Humor: Memes

Idol: Hair & Makeup by Steph

Vilka är era favoriter just nu?

Sängkläder · 2015/10/24

Supersnabba husmorstipset, men hur förvarar ni era sängkläder? Är det en enda röra? Eller bara svårt att hitta allt som matchar?

Jag har gjort på detta vis sen jag kan minnas och det är hur bra som helst, blir aldrig fel.

Jag förvarar allt som hör ihop i ett örngott. Smart va! Då ser du vilken serie det är och man vet att allt finns där i. Oftast så lägger jag lakan och allt, för är det nåt jag gillar så är det färgmatchning. När jag köper nya påslakan så köper jag alltid matchande lakan, örngott etc. Allt det åker in i ett och samma örngott och jag ser tydligt vilket det är på hyllan.

Att vika ett örngott på hälften, och sen se till att vika allt i samma storlek, då får det plats perfekt i ett kuddfordral.

Ibland känner jag mig smartast i världen!

Har ni fler smarta tips till förvaring? Kommentera!

 

Kommentera inlägget · Kategoriserat under: Hus & Hem · Taggat med: · · ·

Räksallad · 2015/10/03

Skärmavbild 2015-10-03 kl. 17.29.50

Räksallad är så underskattat känner jag just idag. Vissa dagar (som när man beställer det på café) är det inget att ha. Idag var den perfekt,

Du behöver:
Så mycket handskalade räkor du vill ha. (Jag köper alltid frysta, kokar upp massa vatten med ännu mer salt, överdriv! Häll sedan vattnet på räkorna långsamt i ett durkslag och låt det sakta tina. Smakar exakt som, om inte bättre, än färska räkor. Dessutom håller de ihop bättre och blir inte så smuliga)
Citron
Romansallad (för isbergssallad känns inte lika exklusivt)
Äpple
Tomat
Ägg
Rödlök
Flingsalt
Valnötsolja
Favoritdressing
Ev. Majonäs.
Ev. Dill

Skär, hacka, skala, koka, plocka, kläm. Hur du nu gör.

Ät!

Bonus, Rhode island med lite sweet chili sås.

Kommentera inlägget · Kategoriserat under: Hus & Hem

Vidun Baby-box · 2015/09/14

Har ni testat glossybox nån gång? Jag älskar att få det där paketet i månaden och så hittade jag “Vidun Baby månadsbox”, och ja det blir TVÅ paket i månaden. Hurra! Ni kan klicka in på hemsidan här och få en egen, hett tips!

Boxen anpassas efter din bebis ålder och en liten del av pengarna går till barncancerfonden. Jag fick min första box i helgen och följande låg i:

IMG_8701

Den lilla påsen ni ser är från Cherub baby, en jättesmart grej! Man fyller dom med egen mat, puréer eller vad man kan tänkas behöva. Det kom tre olika prover. Gick in på deras sida och herregud så mycket smarta grejer som jag vill ha…! Jag menar, påsar som värmer upp sig med ett tryck. Glöm inte skrolla ner på sidan med så ser ni alla awards… Fick också spöket laban, en bok man kan ha i badet och olja+shampoo från Burt’s Bees, älskar dom!

Det här kan nog vara bättre än glossybox och jag längtar tills Molly blir såpass stor att hon kan vara med och öppna själv. Laban är bra och lätt att hålla i så hon är nöjd, det vet jag!

 

 

Bountykakor med cashewnutella · 2015/08/29

Låter inbjudande, eller hur?

Vi kör på med sockerfritt tema här på lördagar, dock med sötning.

Du behöver:

50 gram kokosolja (cocosa!)
1dl sötströ (eller motsvarande)

Smält dessa två i en kastrull, sötströt behöver lite mer tid än oljan men när det smält så blir det en mer sammanhängande sörja, du kommer se! Tillsätt sen:

200 gram riven kokos
1 dl kokosmjölk
1 dl vispgrädde

Rör ihop allt och låt sjuda lite, rör då och då.

Under tiden kan du hacka ca 70 gram cashewnötter, mer om du verkligen gillar dom! Jag hade inte mer hemma.
Sprid ut kokossmeten i en form med bakplåtspapper på (för enkelhetens skull) och strö över cashewnötterna.

Sen micrade jag 2 stora skedar nötcreme (samma som jag skrivit om här) och en stor sked cashewsmör/cashewkräm (vad man kallar det….) och micrade det ca 30 minuter för att ha en bättre konsistens att jobba med. Blanda ivrigt och häll även detta över nötterna. Eller ringla.

 

In i kylskåpet nån timme eller så, smält sedan två paket choklad (minus en ruta he he). Jag hade Lindths 70%, men man kan säkert välja Marabous 70% med kokossmak eller nåt annat! Häll/bre/ringla detta över din kaka och fördela det enligt önskemål, jag ville ha allt överallt. Väljer du att inte kyla kakan emellan kan du ju swirla allt och få en blandning med choklad/nutella/cashewsmör. MUMS!

Sen så låter du det stelna i kylen en timme till kanske. Under tiden kan du exempelvis förbereda en sådan här kväll. Det var längesen! Passar perfekt att mumsa på dessa då.

IMG_0038

Min bästa vän och jag · 2015/08/10

IMG_8044 IMG_8043

 

Ser ni vad håret växer? 

Skämt åsido, vad svårt det är med skorv. Jag har bara vetat att det finns och att man kan få bort det med olja. Folk borde verkligen skriva “kan” med stora bokstäver och ett antal “obs” däromkring. Det är inte alls lätt!

Jag brukar smörja in hela huvudet med kokosolja nån gång då och då, kanske tre veckors mellanrum. Sen får det gotta till sig och sen badar vi. Efter badet kammar jag med en vanlig kam och så lossnar lite. Till min fasa såg jag också att det i samma takt ramlar hår. Skräck för en mamma och frisör, men helt vanligt och alltså okej. Det är så det blir när man har skorv som täpper till hårbotten. Dessutom så fastnar ju hår som ska tappas i skrovet och kan därför inte ramla av. Så ingen panik för er som också sett detta!

Det jag ser där skorven försvunnit är nytt, fint, mjukt hår!

Jag kommer vänta in i det längsta med att använda tvål/shampoo på henne. Det är för att vi egentligen inte behöver dessa medel. Det är när vi börjat använda det som vi behöver det mer, vi har förstört det naturliga som finns i kroppen. Naturligtvis när hon börjar kleta med mat i håret eller gud vet vad som kommer hända, så kommer jag ändra taktik då. Men nu är det kokosolja och vatten som gäller! Funkar utmärkt och hon har väldigt sällan fett hår, enbart precis efter vi gojsat in hela huvudet med kokosolja. Tar en halv dag sen så är det borta!

 

Hon är veklingen go min tjej, vi har så roligt ihop. Igår gjorde vi om salongen (delvis) och hon hängde på. Låg i vagnen och jollrade eller var ute på promenad med sin farmor. Ibland låg hon och sov medan pappa borrade i väggen och ibland ville hon vara naken. Hon firar av ett leende så fort man närmar sig och har dessutom börjat “prata” rätt ofta.

Jag är så tacksam att hon sover sina 10-12 timmar i sträck. Hur skulle jag kunna hinna/orka med allt annars… Bloggen/hemsidan har verkligen fått lida och jag hoppas att ni har överseende med detta! Jag ska ta igen allt så fort livet börjar få lite mer struktur…

 

Molly 3 månader · 2015/07/27

Idag blir lilla skrutt tre månader!

Det är de tre längsta månaderna i mitt liv men samtidigt dom mest självklara. Molly har hoppat in i våran vardag med bravur och hänger på i vårt tempo. Hon sover elva-tolv timmar varje natt, har börjat prata (på sitt eget språk) och dreglar ofantliga mängder. Hon skrattar otroligt mycket och har det bästa morgonhumöret av oss tre, vilket får oss på mycket bättre humör från klockan nio och framåt. Hon tittar på sin pappa med stor beundran i blicken och följer honom om han flyttar på sig. Hon ler så mycket när hon äter ibland att mjölken bara rinnner ut. När vi har gäster så sover hon i vagnen eller kollar på sina leksaker i vagnen. Ibland, men inte alls ofta, får vi hålla henne för att hon ska vara nöjd då. Det är okej att lägga henne i sängen trots att hon är vaken, hon kan somna på egen hand. Just nu är jag tacksam att hon valt tummen före nappen. Ibland hör man henne när hon sover, då hittar hon tummen istället för att vi ska gå upp och ge henne nappen. Hon känns trygg och bekväm våran Molly.

Att gå i skolan och försöka lära sig matte, engelska eller… Ja säg atomdelning och hjärnfysik- är inget jämfört med det här. Varje sak du testar eller lär dig har en avgörande betydelse. Varje sak du misslyckas med eller klarar, avgör framtiden för ditt barn. 

Något jag själv kämpat med den senaste månaden är det faktum att jag står ansvarig. Jag måste vara hennes respirator ett tag. Hon kan inte duscha själv, mata sig själv eller ens gå på toa (byta blöja) själv. Något så enkelt som att rensa öronen eller klippa naglarna. Saker som är avgörande. För tillslut kan man inte höra eller så river man sig själv i ansiktet. Det ser inte så bra ut! Det är svårt att på förhand tänka ut alla dessa grejer, för vi gör dom i bara farten eller när behovet sätter in. Det tog tid innan jag insåg att man måste rensa öronen oftare än man tror. Eller hur snabbt naglar faktiskt växer.

När hon nu börjat sova mycket längre pass så får vi också egentid. Vi såg nog våran första film på hur länge som helst igår. Bara en sån sak.

Man är sliten, så ofantligt sliten, för det är ett mindre företag att sköta. Men på något sätt har man ändå mer energi. Det är absolut inga problem att orka. Man orkar dygnet runt om det är det hon kräver. För hon ger så mycket energi tillbaka. 

Att göra pruttljud och se henne spricka upp i ett leende. Att visa henne lampor och se den stora fascinationen som om inget annat betydde något. När man ser att hon tittar på en i ögonvrån och möter hennes blick, glädjen över att få respons. Hon tillför så mycket till våra liv. 

IMG_7999